Mange har spurt om oppskriften på Pride kaka som sønnen min lagde og her kommer den 🙂
18 digestive kjeks,600 gram philadelfia, 3 dl kremfløte, 80 gram smør, konditor farge, gelatin plater og rød gele.
120 gram philadelfia ost og 0,6 dl fløte til hvert lag.
Smelt 80 gram smør, knus kjeksen og bland med smøret. Trykk kjeksen ned i en springform 26 cm.
Pisk fløte og med litt sukker og vaniljsukker til krem.Tilsett philadelfiaost og bland godt sammen. Tilsett fargen du skal bruke og en og en halv bløtet gelatin plate, og avkjøl i 3-4 timer.
Gjenta fem ganger med ulike farger. Avsluttes med rød gele på toppen og kan pyntes med mynte og bær 🙂
Kul kake til kule folk . Og kaka finner du også på Dennis sin Instagram ; Dennil_00
Pride er pride, uansett hvordan den feires 🙂